關(guān)注我們
在羅納河谷的最南端，有一個(gè)完美展現(xiàn)羅納浪漫屬性的產(chǎn)區(qū)，這里的地中海風(fēng)情多姿多彩，這里的酒更是有著高性價(jià)比，如今隨著羅納河谷的酒在中國(guó)市場(chǎng)上的份額越來(lái)越大，越來(lái)越多的子產(chǎn)區(qū)也開(kāi)始被人們所了解，尼姆(Costières de Nîmes)就是其中之一。
產(chǎn)區(qū)歷史
尼姆(Costières de Nîmes)產(chǎn)區(qū)是羅納河谷最年輕的法定產(chǎn)區(qū)之一，卻是法國(guó)最古老的葡萄園，擁有2000多年的歷史。
尼姆(Costières de Nîmes)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒可以追溯是2500年前。首位葡萄種植者是沃克，一個(gè)凱爾特部落，第一株葡萄藤在公元前600年被種植。
公元前50年，羅馬人來(lái)到尼姆(Costières de Nîmes)，由于他們的貿(mào)易方式以及他們葡萄酒的優(yōu)異品質(zhì)，使得當(dāng)?shù)仄咸丫苽鹘y(tǒng)開(kāi)始發(fā)展。
公元前19年，從埃及戰(zhàn)場(chǎng)退役的古羅馬軍團(tuán)老兵定居在這里，建立了尼姆(Costières de Nîmes)產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)葡萄酒瓶子上一條栓在棕櫚樹(shù)上的鱷魚圖案正是代表著羅馬人定居在尼姆。
280年，在取消了禁止在高盧種植葡萄的法令之后，尼姆(Costières de Nîmes)開(kāi)始大量種植葡萄樹(shù)。中世紀(jì)，加爾省的圣吉萊修道院的修士們促進(jìn)了葡萄園的發(fā)展。尼姆，圣吉萊和博凱爾(如今是法定產(chǎn)區(qū)的一部分)，是中世紀(jì)供應(yīng)給教皇葡萄酒的主要城市。
十四世紀(jì)，圣吉萊和尼姆(Costières de Nîmes)的葡萄酒最受阿維尼翁教廷的歡迎。十七世紀(jì)，法國(guó)南方水渠的修建發(fā)展了葡萄種植，尤其是十九世紀(jì)，水渠通過(guò)塞特河與羅納河連接起來(lái)。葡萄酒的運(yùn)輸因?yàn)樽?839年起通往尼姆的鐵路而更加便利。
二十世紀(jì)五六十年代，通過(guò)水利灌溉工程，以及葡萄種植領(lǐng)軍人物對(duì)于葡萄種植的重視，尼姆的葡萄酒產(chǎn)業(yè)得到了進(jìn)一步的發(fā)展。
1986年，加爾山坡定級(jí)為法定產(chǎn)區(qū)，并于1989年更名為尼姆山坡(Costières de Nîmes)。 1998年，由于自身的典型特征，尼姆成為羅納河葡萄酒的一部分。
尼姆(Costières de Nîmes)產(chǎn)區(qū)如今還保留著很多古羅馬時(shí)期的遺跡，見(jiàn)證著這片土地誕生出一瓶瓶令酒友們喜愛(ài)和難忘的佳釀。這里的葡萄酒總是能帶給人驚喜，有著獨(dú)具一格的魅力。
