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在很多外行人看來(lái)，紅酒只是一種酒，但是對(duì)于進(jìn)口紅酒代理來(lái)說(shuō)，紅酒分為許多不同種類，紅酒的知識(shí)也很多。那么在外行人眼中完全一樣的紅酒，進(jìn)口紅酒代理是如何分辨出來(lái)的呢?
人們對(duì)于進(jìn)口紅酒代理的了解比較有限，一來(lái)是很多人都不會(huì)直接接觸到他們，二來(lái)也是人們?nèi)鄙倭私膺M(jìn)口紅酒的主動(dòng)性。進(jìn)口紅酒代理其實(shí)需要一定的紅酒知識(shí)做鋪墊，否則無(wú)法判斷一瓶紅酒的品質(zhì)高低，也無(wú)法找到好的紅酒，更無(wú)法做好紅酒代理的工作。
對(duì)于不同種類的紅酒，經(jīng)驗(yàn)比較少的代理可以使用科學(xué)儀器，通過(guò)測(cè)定紅酒的度數(shù)來(lái)分辨具體類型。一般來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)酒的度數(shù)在17度到20度之間，干紅葡萄酒的度數(shù)為14度，濃郁型干紅葡萄酒的度數(shù)略高，在16度到18度之間，香檳，氣泡酒等度數(shù)最低，只有5度到6度，這種測(cè)度數(shù)的方法是非常可靠的。
經(jīng)驗(yàn)豐富的進(jìn)口紅酒代理商可以通過(guò)觀察紅酒的顏色，澄清度以及味道來(lái)判斷具體的紅酒類型，一般來(lái)說(shuō)，白葡萄酒的酸度略高，口感比較清爽，有明顯的果香味，而紅葡萄酒的香氣復(fù)雜而又豐富，口感厚實(shí)，起泡酒則含有一定數(shù)量的二氧化碳，含糖量比較高，口味偏甜。
紅酒細(xì)分為不同種類，進(jìn)口紅酒代理應(yīng)該對(duì)此非常熟練，如果不能推薦適合的紅酒，就有可能會(huì)丟失這些訂單。
