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隨著葡萄酒的親民化，葡萄酒不僅作為品質(zhì)生活的象征，搭配高級(jí)西餐等;還可以美容養(yǎng)顏，促進(jìn)身體健康。葡萄酒的釀酒工藝更為復(fù)雜，對(duì)喝酒人的品鑒能力有一定要求，國際上也有專門的葡萄酒品鑒師對(duì)葡萄酒進(jìn)行品鑒。因而越來越多的葡萄酒酒友想要了解更多的葡萄酒相關(guān)知識(shí)，特別是在近年來投身于葡萄酒代理招商項(xiàng)目的品牌代理商們，急需學(xué)習(xí)專業(yè)的葡萄酒文化底蘊(yùn)、品種特性、品牌特色、儲(chǔ)存方法以及品酒禮儀等相關(guān)知識(shí)。
藍(lán)菲葡萄酒培訓(xùn)中心是東莞藍(lán)菲酒業(yè)有限公司旗下的專業(yè)葡萄酒教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以構(gòu)筑全員培訓(xùn)體系為基礎(chǔ)，旨在為藍(lán)菲酒業(yè)旗下代理商、經(jīng)銷商及葡萄酒愛好者提供系統(tǒng)完善、國際化的葡萄酒培訓(xùn)，透過高級(jí)葡萄酒專業(yè)講師及精英葡萄酒營(yíng)銷服務(wù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的葡萄酒基礎(chǔ)課程培訓(xùn)、各種極具特色的葡萄酒精品課程及紅酒沙龍、定制酒會(huì)等活動(dòng)，全方位扶持紅酒代理商實(shí)現(xiàn)從零基礎(chǔ)到專業(yè)紅酒投資人的全過程，形成文化知識(shí)傳播、人才培養(yǎng)復(fù)制的智慧平臺(tái)。
科技發(fā)展日新月異，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時(shí)代已來，教學(xué)模式已從單一化傳統(tǒng)課堂授課升級(jí)為多元化的在線視頻教學(xué)與傳統(tǒng)課堂授課共存。在線視頻教學(xué)作為信息化教學(xué)環(huán)境下的一種手段，憑借其直觀的畫面和豐富的視聽效果，對(duì)教學(xué)效果產(chǎn)生了積極性的影響。藍(lán)菲酒業(yè)緊跟時(shí)代的腳步，旗下的藍(lán)菲葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院特地策劃并拍攝了葡萄酒培訓(xùn)教學(xué)視頻，通過線上教學(xué)課程的傳播，讓藍(lán)菲總部及下屬代理商、經(jīng)銷商可以隨時(shí)隨地地、更直觀便捷地學(xué)習(xí)專業(yè)的葡萄酒知識(shí)，深刻理解葡萄酒文化，以滿足紅酒代理商們的對(duì)專業(yè)知識(shí)的需求，實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最大化，提升紅酒代理商的經(jīng)營(yíng)軟實(shí)力，強(qiáng)化藍(lán)菲品牌專業(yè)化運(yùn)營(yíng)。
本次拍攝制作的教學(xué)視頻特地邀請(qǐng)了藍(lán)菲葡萄酒培訓(xùn)中心認(rèn)證首席品酒師、專業(yè)培訓(xùn)師劉俊雄先生以及高級(jí)葡萄酒專業(yè)講師夏卿卿共同錄制，兩位講師都擁有眾多國際品酒師認(rèn)證，包括英國WSET國際品酒師認(rèn)證、法國波爾多CIVB國際認(rèn)證、法國朗格多克-魯西榮認(rèn)證、新西蘭葡萄酒官方認(rèn)證、德國葡萄酒官方認(rèn)證、智利葡萄酒專業(yè)官方認(rèn)證等等，擁有扎實(shí)而豐富葡萄酒專業(yè)知識(shí)。該教學(xué)視頻將以風(fēng)趣幽默教學(xué)風(fēng)格，運(yùn)用舉例子、作引用、作比較、分類別、打比方、做假設(shè)、引資料等說明方法，條理清晰并且深入淺出地為大家講解葡萄酒文化，包括葡萄酒講師從業(yè)多年來的個(gè)人學(xué)習(xí)方法、經(jīng)驗(yàn)以及建議等心得分享，讓葡萄酒代理商更快速地汲取專業(yè)知識(shí)，從而真正地走進(jìn)葡萄酒世界的殿堂。
藍(lán)菲葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院將繼續(xù)以雄厚的產(chǎn)品資源、完整的管理體系、先進(jìn)的服務(wù)理念為紅酒代理商提供專業(yè)的培訓(xùn)服務(wù)，根據(jù)國內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)走向、實(shí)際市場(chǎng)需求開發(fā)教學(xué)課程，協(xié)助藍(lán)菲酒業(yè)塑造和推廣企業(yè)品牌和文化，符合公司戰(zhàn)略發(fā)展的需求，同時(shí)推動(dòng)發(fā)展葡萄酒事業(yè)，積極傳播葡萄酒文化。
